說到名古屋的名物，就不得不提到「味噌」啦！因此許多必吃的名物也都跟味噌都有關係，像是味噌炸豬排、味噌煮烏龍麵等，這次大口要介紹的就是味噌煮烏龍麵啦！說到味噌煮烏龍麵，就想到超過90年老店，因為是第一次吃所以我們就衝本店啦!本店位於地下鐵名城線矢場町站附近，走路約7分鐘左右，門口看起來充滿濃濃美國月子中心日式風情，裡頭使用的陶鍋、裝調味料的竹筒等用具看起來都頗有一段歷史，採用八丁味噌與白味噌融合而美國月子中心成的湯頭相當濃郁香醇、搭配自製的生烏龍麵，吃起來富有嚼勁、口感偏硬，卻讓人回味無窮，真的是相當特別啊！
希望金字塔頂端的精英貝比能夠個個是未來在不同領域的領袖？
我們特別聘請身心靈與專研胎教法門的教授來到月子中心給媽媽們教導正確的胎教法門，並且在待產期間與月子期間接受身心靈課程，讓媽媽們心能夠靜心。相對的也是穩定貝比情緒的法門，讓貝比出生就贏在起跑點。
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總而言之，濃郁湯頭跟極富嚼勁的麵條是別間模仿不來的兩大特色，因此開業至今雖然已經超過90個年頭，仍吸引不少老客人聞香而來！他們家濃郁香醇的味噌湯頭搭配硬Q滑順的生烏龍麵，加上雞蛋與地雞讓整體口感更為豐富許多！大口嚐過之後回味無窮呢！來名古屋玩耍的朋友不妨也來體驗一下，來到這裡絕對可以吃到不同於以往味蕾經驗的味噌煮烏龍麵，也可以更深入瞭解當地人的飲食文化唷！
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